Omas Weihnachtssuppe
Zutaten: 1,5 Kg Suppenfleisch 3 Zwiebeln 1 Möhre Kartoffeln 15 EL Graupennudeln 10 Eier etwas Milch Salz Zubereitung: Eine Zwiebel vom Strunk befreien. Das heißt, oben und unten eine Scheibe abschneiden. Die äußere Schale entfernen, die innere Schale, die noch orangefarben ist, dran lassen. Möhre putzen und ebenfalls vom Strunk befreien. Das Rindfleisch, die geputze …